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2008年05月15日

いちかっぴー

何度かお邪魔しているお気に入りの居酒屋をご紹介しよう!
そう!!先週モバイル投稿した予告の店だピース

場所は浦添市屋富祖の住宅街の中にある店です


店内は広くエスニックな雰囲気が漂っている
オープンなキッチン

キッチンの周りにカウンターがダーッとあって、その周りにはテーブル席や団体席がかなりあるようです


まずはキンキンに冷えた生ビールを・・・

こちらのジーマーミ豆腐はとんねるずの食わず嫌いにも登場したようで、お店推薦の一品になっているようだ

さっそくいただいてみることに・・・
う~~ん♪赤とてもクリーミー&もちもちで、たれが絡んで美味ひ~~~ラブ

そして、飢えたボクたちはあかんべーじゃんじゃんつまみを注文しました
パリパリ餃子


鳥皮 &うずらベーコン


レバー♪赤♪赤


はつ&牛ハラミ


島らっきょうと豚肉の辛みそ炒め

生ビールを飲み干した後は焼酎にチェ~~ンジニコニコこの日は黒糖焼酎をロックでいただきました♪赤

続いて・・・
小エビのから揚げ

これなんだっけ・・・?ベー
たしか!?つぼ鯛の塩焼き??

これもなんだったか忘れた・・・あかんべー


ここは、スタッフも気さくなキャラクターが多くて、料理も美味しいし人気の店のようです
ですから、行く時には予約をして行ったほうがいいかもですよ~~~OK

スタッフ~~~アップの一部を紹介したいと思いますGOOD
店長の〇〇〇(ごめんm(_ _)m名前聞いてへんかったベー


宮川大輔似の・・・(AGAIN)


こちらに居わすは、広末涼子似のアカネちゃん(いちかっぴー人気No1びっくり


今日も楽しく美味しかったですハート
いちかっぴーのみなさん、ありがとね~~~♪赤

いちかっぴー
沖縄県浦添市屋冨祖2-15-2
TEL:098-874-3938
年中無休


  

Posted by Jake_B at 10:00Comments(8)TrackBack(0)居酒屋

2008年05月10日

いちかっぴー…ダーッ!

ただいま浦添で飲みに入ってま〜す♪
でーじかわゆいスタッフ〜!もいるのでおすすめですよ(男子限定)(^-^)v
でも、ここは料理も美味しいから!そこのおねーさんにもおすすめダス(笑)

詳細はまた後ほど…

近日公開!
あのHすえ似やM川D輔似のスタッフが…( ̄□ ̄;)!!  

Posted by Jake_B at 21:50Comments(6)TrackBack(0)居酒屋

2008年02月21日

備長炭焼 みやび問屋

近頃は那覇でも串焼きの美味しい店がけっこう増えている気がするのですが
その中でも、久茂地の串焼き激戦区にあるココはお気に入りの一つだピース

その理由の一つはホッピーがあること!旨いんだな~♪これがっ!!

よ~く冷やされたジョッキに、これまた冷えた焼酎を入れ、一気にホッピーを注ぎ入れる(3冷の掟)
ホッピーは低糖、低カロリーでプリン体ゼロという、最近メタボが気になる方やビールが好きだけど血糖値が高くてという、そこのあなた!などには最適な飲み物ではないだろうか
テイストも、ボクは気に入ってるのだがビアテイストの中にほんのりと甘さも感じられ、スッキリとした味わいで飽きのこない美味しさとなっている

メニューはこちらGOOD

クリックしてご覧下さい


まずは、ピリ辛ソーセージチーズ

続いて、カリカリベーコンと生ほうれん草のサラダ

ここらで、最近気に入っている焼酎にチェンジびっくり

月見つくね、ネギたっぷりで旨そ~♪赤

新鮮なレバーは塩で頂きます

定番の鳥皮はこれくらいカリカリに焼いたのが好みですね~OK

そして行くと必ず注文する、大好きな県産生ささみのユッケ!う~ん、旨いっ!!
黄味を崩してタレと絡めれば、もうそれは、極上の鶏ささみのローションプレイや~~~ベー

これは、ひも!(女性に寄生しているヤツではありませんあかんべー

歯ごたえよか~っ!砂肝!!

この日飲んだのは4種類の焼酎、黒さそりだけ麦焼酎で、3種は芋焼酎をいただきました
なんで串焼きと焼酎ってこんなに合うんやろね~シーサーオス
薩摩富士(芋)25°          黒さそり(麦)25°

佐藤・白(芋)25°          不二才(芋)25°
ちなみに「不二才(ぶにせ)」とは、鹿児島の言葉で「不細工な男」という意味らしいです
名前の通り、無骨でよけいな飾りのない骨太な味わいの焼酎でした

〆に頼んだのはいつもの、地鶏の茶漬け
ご飯の上に、地鶏の切り身、大葉、ネギ、刻み海苔がのっています

そこに熱々の出汁を注ぎ入れて・・・

シャカ、シャカ、シャカっといただきますお箸
ほっこりまいう~ピース
今日も大変満足でした、あゆみちゃんありがとうね~ニコニコチョキ

備長炭焼 みやび問屋
沖縄県那覇市久茂地2-13-11
TEL:098-862-3886
  

Posted by Jake_B at 09:00Comments(7)TrackBack(0)居酒屋

2008年02月18日

月の魚でちょいと一杯

お昼ご飯はちょくちょく利用していたのだが、ここで飲むのは久しぶりである
ってことで来たのは、新都心那覇国際高校の向かいにある居酒屋「月の魚」
お昼時はランチ客で賑わっていて、夕方からも美味しい料理にビール、泡盛を目当てに結構人気があるようだ

お通しはチキアギ

お腹も空いていたのでじゃんじゃん注文する
こちらはミーバイの刺身、コリコリ歯ごたえがあり旨い!

月の魚特製焼きそば!う~~ん、旨そう~

焼き鳥につくね

山芋入りヒラヤーチー

ほっけの干物、付け合わせは紅芋の酢漬け!?

そして、居酒屋料理定番のイカ下足の唐揚げ


とまあ、腹減りヒロハレ達はダーッと注文し、一杯のビールで食いまくったのであったベー汗
いつもここでは長居したことが無いなぁ~あかんべー
当然この後も・・・
えっ!?どこへ行ったかって??それは内緒シーサーオスメッチャええとこに決まってるやんキラキラ 

月の魚
沖縄県那覇市おもろまち3-7-10
TEL:098-863-9256
営業時間:11:30~14:00、17:30~24:00(金・土曜は~翌0:30)
定休日:無休(ランチは日曜休)
  

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2008年02月05日

2008年の初!貫太郎

以前も紹介した、馬さしの美味しい居酒屋「貫太郎」に今年初めての訪問です

大将と奥さんに新年の挨拶を済ませ、いつものカウンターに陣取りまずはビールから

メニューを眺めて何にしようか?
     
クリックしてご覧下さい

まずはおすすめの馬さしでしょうびっくり綺麗な色でチョー旨そう(しゃれじゃないっすよ汗

カイワレ、大根、タマネギを巻き巻きして、いっただきま~すお箸

お酒も泡盛に替えて・・・
つまみもじゃんじゃん注文します
らっきょうバター


ヘチマ味噌煮


ニラ玉


ラフテー

どれもこれも絶品ですが、僕が思うにこのラフテーは沖縄一美味しいんじゃないかと・・・
いつも食べながら大将にそのことを言うと、「そんなことあるか~!?」と照れて謙遜するが、いやいやどことな~く懐かしさも感じさせるこのラフテーは僕的には沖縄一!ということは日本一いや世界一なのである
馬さしといい、ラフテーといい、ニラ玉もふつ~に美味しくて、そしていい酒とナイスな大将と奥さんとで2008年の初!貫太郎も大満足の夜でしたニコニコ♪赤

馬さし居酒屋 貫太郎
沖縄県那覇市久茂地2−14−22
TEL:098-866-0284
  

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2008年01月09日

串焼き 3丁目とりせん

この日陣屋をあとにしたJakeさんご一行は、ある焼鳥屋へ向かったのであった・・・
しか~し、満員で入れましぇ~んうわーん
泣く泣く他の店を探してウロウロしていたら、ありました!別の焼鳥屋さんが・・・
でもなんか、どこかで見たような看板ですね~

中へ入り、メニューを見て気づきました
あれっ!?もしかして「みやび問屋」と一緒ちゃう??と思い、お姉ちゃんに聞いてみた
「はいっ!そうですよ~^^」

なんだぁ~ニコニコそうだったんだぁ~ラブ
じゃあ、ホッピーあるでしょ!?ホッピー下さい!!

そして、陣屋でいちおう食べてきているのでここは控えめに・・・あかんべー
鶏レバーの刺身












          ピリ辛ウィンナーのチーズのせ












         そしてまたまた熱燗を注文(しかし・・・^^;)

砂ぎも~~~!












         鳥かわ~~~!!












我ながらよくも食ったり飲んだり!でしたね~
お気に入りの「みやび問屋」と一緒で焼き物もレバ刺しも美味しかったですよ~ピース

さあ、次へ行こ~~~シーサーオス♪赤
・・・ええっ!!?マジっすか??
恐るべし、がちまやぁ~パワー PART2である(酒飲みパワーか・・・^^;)タラ~

串焼き 3丁目とりせん
沖縄県那覇市久茂地3-15-1 2F
TEL:098-863-9273
営業時間:17:30~25:00(金、土曜日は~26:00)
定休日:日曜日
  

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2008年01月08日

味工房 陣屋

昨年の暮れにここへ行きました 2回目の訪問になります
和食の店ですが、産地直送の旬の食材や季節の料理がいただける店なので、僕のお気に入りの店の一つでもありますニコニコ

まずはビールでのどを潤して

こちらはメニューです
以前に来たときよりも品数が少なくなっている感じがするのだが・・・
          
クリックしてご覧下さい

お通しはナマコ酢
コリコリした食感で美味しかったです

最初に注文したのは、お造りの盛合わせ












そ~し~てぇ~びっくり下関直送の寅ふぐうす造りラブ












薬味のねぎと紅葉おろしを巻き巻きして、いただきま~す♪赤
あっびっくり!びっくりちなみにMY箸使用ですピース

そしてこれまた大好物の、伊勢海老一番焼きラブ

ここでお酒を越乃寒梅の燗酒に変えました

続いての登場は、牛すじ柳川
熱々のトロトロでハフハフまいう~♪赤

中〆に注文したのがこちら
つまみ寿司

しかし、まだまだ飲み足りな~い食い足りな~いベー汗ということで、Jakeさんご一行は次なる店へと移動したのであった・・・
つづく
恐るべし、がちまやぁ~パワーであるタラ~

味工房 陣屋
沖縄県那覇市久米1-7-23
TEL:098-864-5908


  

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2007年12月18日

桜鍋の「みの家」

さぁ~て、いよいよ東京最終日!東京シリーズのラストは僕があらかじめネットで調べておいた美味しい桜鍋をいただける店に行きましょう♪赤楽しみ~~~ラブ

都営大江戸線で移動、着いたところは江東区森下
纏がそびえ立つ森下の交差点の程近くに「みの家」はありました

歴史を感じさせる店構えですね~! いいな~♪赤


暖簾をくぐり中へはいると下足番のおじさんが「いらっしゃい~」の声と共に下足札を渡してくれます
履き物を預け中へ進むと、両側に長いテーブルが配され先客がテーブルを挟み向かい合って鍋をつついています
お店の方が「お一人は廊下から廻って、跨いで座ってください」と・・・
頭上にはでか~い熊手があります

お品書きとかメニューというんではないのです
「舌代」にかかれた品々は桜鍋を中心とした取り揃えになっています

暗くて分かり難いのですが、中には趣も感じさせ坪庭が

まずいただいたのは「肉さし(馬肉刺身)」に「お新香」
肉さしは柔らかくてクセも無くとても美味しかったです









そして、お新香ももちろんの旨さピース










そこへ桜鍋が運ばれてきました
割り下が張られた小さめの鍋に色んな桜肉と赤味噌が入れてあります

ビールにももちろん合うのですが、燗のお酒を注文しました

火にかけた鍋がグツグツいいだしてきました

さあて、まずは一口いただいてみますラブ
熱々を溶き卵にくぐらせて
いただきま~~~すお箸

ぐお~~~っびっくりう、う、う、旨いに決まってますベー
甘辛の割り下と味噌が利いてメッチャ旨い~~~♪赤
これは、ビールにも合うし、もちろんご飯にもOKお酒も進みますアップ

このあと焼き豆腐も注文して、投入(豆入!?)~~~びっくり!!
とっても美味しゅうございました


雰囲気といい、味といい、僕好みのステキな店でしたピース
今思い出してもまた直ぐにでも行きた~いラブ

みの家 本店
東京都江東区森下2-19-9
TEL:03-3631-8298  

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2007年11月24日

和琉鮮家 華乃屋

常夏の島沖縄やしにもそろそろ冬の匂いが・・・
といっても天気が良い日の日中はまだまだ暖かい陽気ですが汗
少し肌寒くて、暖かいのが食べたいな~と感じる日は鍋料理なんか良いですよねニコニコ
特にこれからのシーズン、忘年会や新年会でも鍋というパターンは多いでしょうね
そこで、忘年会の下見!?も兼ねて居酒屋へ行きました

浦添市勢理客にある「華乃屋」


今回訪れた「華乃屋」は久々ですが、鍋メニューが始まっていたので何種類かの鍋メニューの中からちゃんこ鍋を注文しました
画像の右下にあるのは、うちわ海老びっくり出汁が出るで~~~♪赤

鍋奉行の僕が仕切ってあかんべーさあグツグツいってきました
良い香りもしてきて、メッチャ旨そうですラブ

こちらは箸休めに注文したぬか漬け

他にはこういうものも注文しました
       
             ハツ炙り焼き     エビマヨ(白いのは卵白のメレンゲ!?)

そして鍋の〆はお決まりの雑炊!!
出汁が良く出ていたので雑炊も”熱々まいう~”でしたびっくり!!

久々の鍋は大変美味しくて大満足でしたピース
お会計の時に気づいたのですが、入口の水槽には「ニモ」がいるではないですか
鍋料理をいただいてホカホカ満腹になった僕たちから見ると、「ニモ」はとても涼しそうに泳いでいました


和琉鮮家 華乃屋
沖縄県浦添市勢理客1-3-7
TEL:098-874-0151
  

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2007年11月06日

GOT ma-maで楽しい飲み会♪

これは先週のことですが・・・
いつもの気のおけないメンバーで久しぶりに飲み会をしましたビールジョッキ
顔ぶれはNめ、Oけん、Hまさ、Aきら、Sあん、Kくち、Tくや、Kまさ、それと僕の総勢9名での飲み会だ
場所は僕のたっての希望で、ブログ友達でもあるMAGIさんがスタッフとしても頑張っている、お姉さんご夫婦経営の”GOT ma-ma"でお願いしました

ちょっと早めに着いた僕は、のどの渇きを押さえきれずに生ビールを注文しましたあかんべー

一人で飲んでいるとほどなくして集まってきて、やがていつもの賑やかでおかしなメンバーが勢揃いして楽しい飲み会のスタートとなったニコニコビールジョッキ
お腹も空いていた僕たちはじゃんじゃん注文しました
クリックしてご覧下さい
刺身盛り合わせ なすときのこの秋サラダ  旬の生牡蠣
 
ソーメンチャンプルー  天ぷら盛り合わせ  手羽先塩焼き

どれもこれも美味しくて、お酒がドンドン進みますベー
この日は総勢9名で盛り上がっていたので、泡盛も結局は普通の720mlボトルではもったいないので1升瓶を注文しました
僕のブログを見ていただいてるメンバーは美味しそうなのをチェックしているらしくて、ブログで見たあれちょうだいとか言っていて、ついにはだんだんといい気分になってきている「Oけん」が、ワインも飲もうと言い出した汗(ここまで泡盛もだいぶ飲んでますよ~ガ-ン

でも、まぁいっか~あかんべーということでGOT ma-maおすすめのワイン、「OSCO ROSSO」を注文しました
にわかソムリエの僕はソムリエナイフを借りシュッポッとかっこよく開けましたピース

そこでワインに合うおつまみと言うことで注文しました
クリックしてご覧下さい
ペペロンチーノ      ミックスピザ    シーフードパスタ

料理も美味しいからお酒も進む!愉快なメンバーだから楽しさも倍増!!
ということで美味しい料理に楽しい(しょうもない!?)会話に夜も更けるのも忘れて盛り上がりましたキラキラ 
途中で僕のデジカメを奪い取った「Oけん」が撮ったのは・・・
なんじゃこりゃ~~~ガ-ン??


GOT ma-maのつよしオーナーにまちゃみ店長、そしてMAGIさんステキなひとときをありがとうございましたm(_ _)m
ホントに楽しい夜で大満足の僕たちであったのだが、これで終わるわけがなかった・・・
                                     ・・・・つづく
食ダイニング GOT ma-ma
沖縄県宜野湾市伊佐2-19-9 島アパート1F
TEL:298-894-2168

  

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2007年10月30日

お祭り酒場 てん一

久しぶりの新規開拓!
先日、新都心に最近!?できた お祭り酒場 てん一 に行ってきました
場所は那覇国際高校のほど近く、ちいさな公園のそばにあります



店内もなかなかおしゃれで、まだ新しい感じがします


メニューを見ると、博多もつ鍋が名物料理なようでドーンと目立っていました

もちろん注文しました
薬味は手前から 柚子胡椒、唐辛子、ニンニクスライス

コンロに火をつけてもつ鍋がグツグツいいだす間に来たのが串焼き
うずらベーコン巻き、椎茸、つくね

串焼きを食べて程なくすると、もつ鍋の方も・・・・炎
美味しそうにグツグツいってきました

もつ鍋もいただきながら、この日はチョーお腹空きまくりで来てましたのでじゃんじゃん注文しました
握りの盛り合わせ


焼き餃子


旬!秋刀魚の塩焼き

それらをあっという間に平らげてあかんべーもつ鍋の〆で雑炊にしてもらいました・・・汗
もつの出汁と野菜の出汁がよ~く出ていて、熱々まいう~~~ピースでした
しかし、よ~~食ったな~~♪赤
見事完食の図

そんなに凝った料理構成ではないのですが、定番の料理を普通に美味しくいただきました
空腹という最強の調味料を差し引いても、なかなか良いと思いますピース

お祭り酒場 てん一
沖縄県那覇市天久1-28-12
TEL:098-867-7363

  

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2007年10月26日

GOT ma-maで美味しい酒!

Happy Birthday to me花束

GOT ma-maに飲みに行ったのはオープン以来なので、約2ヶ月ぶりの訪問だ
この日(10/19金)は、来週にGOT ma-maで予定をしている飲み会の打ち合わせという大義名分で、飲みたいおっさん三人組が急遽乗り込んだのであったあかんべー

GOT ma-maの看板三人娘がにこやかにむかえてくれました

飲んだのは菊の露ブラウン

そしてつまみも続々と・・・
タコの刺身(新鮮まいう~♪赤


ちきなーチャンプルー


エー小のマース煮


スパイシーチキンの・・・(なんだっっけ?)


マグロカマのバター焼き(?たぶん・・・)


手羽先ハイスクール(じゃなかった、塩焼き!あかんべー


どれもこれも美味しくて、お酒がドンドン進みます汗
MAGIさんとの会話も楽しくて、気がついたらボトルは空に・・・・
2本目いっちゃえ~~パンチ!
ってなわけでボトル2本目に突入びっくり!!美味しく楽しい夜になりましたびっくり
まだお越しでない方はぜひどうぞGOOD美味しい料理とステキな三人娘を相手に、いつも飲んでいる泡盛もきっと抜群に美味しく感じると思いますよ(ほめ過ぎかな~あかんべー

ちなみに、GOT ma-maスタッフの一人でお店のブログの管理人であるMAGIさんのブログはこちら 「MAGIの回遊魚的日々」

食ダイニング GOT ma-ma
沖縄県宜野湾市伊佐2-19-9 島アパート1F
TEL:298-894-2168  

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2007年10月19日

囲炉裏 温石

先週行った、囲炉裏 温石 (いろり おんじゃく)は2回目の訪問になるが、落ち着いた雰囲気の本格的な和食が頂けるお気に入りの店だ


店内はカウンター席の他、大小のテーブル席や掘りごたつの席がありけっこうな人数のお客さんが入れそうだ

飲み物を注文すると、お通しと共に運ばれてきた
お通し 茄子のお浸しにとろろを和えた物、とんぶりにねぎがのせてありました


メニューには二つのコースと、一品料理があって二千円と三千円のコースがあります
本格的な和食とはいえ、中にはチャンプルーやスーチカーなどの沖縄テイストがあるのも嬉しいですね
クリックしてどうぞGOOD


迷わず三千円のコースを注文しました

白身とイカの塩辛を和えたの(磯つぶ貝うま煮の代わり)


お造り三種(カンパチ、真鯛、タコ)


焼き物


煮物(鯛の頭、豆腐、青菜)

こちらの二品は別に注文した一品料理
とんとろ塩焼き

青菜チャンプルー

そしてコースの
春巻き(中は挽肉でした)

大分の麦焼酎「二階堂」を一合飲んだあとは、お店のおすすめの芋焼酎「酔楽人(よくろんぼ)」をいただいてみることに
鹿児島の芋焼酎「酔楽人(よくろんぼ)」

画像におさめるために、お店のスタッフ(名前聞くの忘れたベー)に一升瓶を持ってきてもらいましたm(_ _)m

そして運ばれてきたのはお待ちかねの、蒸しタラバガニ

美味しいに決まってるじゃあ、あ~りませんかニコニコ♪赤
タラバガニの自然なほんのりの塩気と、芋焼酎の酔楽人の芋特有の甘みが素敵なハーモニーとなって僕の身体を駆けめぐっていきますシーサーオス
旨いっす!!

美味しい料理と美味しい酒に、お腹も気分も満足でしたピース


〆には真鯛の寿司が(もうお腹いっぱいベー

沖縄では和食の本格的なお店というのは少ない感じがするし、あっても財布を気にしてなかなか気軽に行けないところがあると思いますが、ここ「温石」は割とリーズナブルな値段構成で、コースでも最高三千円ですし雰囲気も良いのでおすすめですびっくり
泡盛にチャンプルーやラフテー、島らっきょうなどの最強沖縄チームも良いですが
たまには、季節を感じながら日本酒や各地の焼酎で本格的な和食に舌鼓を打つっていうのも最高ですよ音符オレンジ

囲炉裏 温 石
沖縄県那覇市前島2-16-14
TEL:098-861-2733
定休日:日曜日
☆Edyも使えます!
  

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2007年10月13日

焼鳥屋 串龍

自宅近所の散歩コースで夕方散歩をしていると、焼き鳥のすごくいい匂いが漂ってきて空腹のお腹にグッと来る、気になる焼鳥屋があり調査しにあかんべー行ってきました

店内は座敷席が三つにカウンターと、いたって普通の焼鳥屋さんという感じですね

家のさくらには留守番をお願いしてあかんべー
歩いてきたので汗まずはよく冷えた生ビールを・・・

カウンターの向こうでは大将が一生懸命焼きに入っています
暑いだろうな~~~ベー

まずは3種類の串物
ハツ         ウィンナー         鳥皮

ビールに変えて頼んだのは、久しぶりの日本酒!
菊水の辛口


続いて・・・・・
牛ハラミ       ピーマン肉詰め     月見つくね

つくねは、ちゃんと軟骨も入っていて肉のジューシーさと軟骨のコリコリ感がなんとも言えない食感で、それに卵の黄身をまとわせて食べるのは・・・・・ホント旨いっすね~♪赤

こちらは〆に頼んだ鳥スープ、ラーメンのスープのような感じでした

今回は長居をするつもりでなくサッとパッとの訪問でしたが、なかなか美味しくて気に入りましたぞっピース串物の他にもチャンプルー類もあったのでじっくり飲むのにもいいかもデスチョキ
また今度ゆっくり来ようか~~あしあと(歩いて帰れるし・・・あかんべー

焼き鳥 串 龍

沖縄県浦添市安波茶3丁目4-7-1F
TEL:098-875-9494  

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2007年10月06日

みやび問屋

ちょっとお気に入りの串焼き屋があって久しぶりに行ってきました


さあ、ご一緒にどうぞGOOD



まずはビールといきましょう

とりあえず頼んだおつまみが  
新鮮な県産生ささみのユッケ


豆腐チャンプルー

今が旬の秋刀魚の刺身です

脂がのって大変美味しかったです

ピンポンパンポ~ン♪
ここで選手の交代をお知らせいたします
KIRIN一番搾り生に変わりまして、バッターはホッピー!背番号99
もう皆さんご存じだとは思いますが
ホッピーとは焼酎をビアテイストの炭酸飲料(つまりは低アルコールビール)で割った飲み物で 、下町あたりの大衆居酒屋では定番中の定番の飲み物だ
今でも関東周辺では根強い人気があり、大衆居酒屋では欠かせない存在である
ホッピーを注文すると、左の画像のようによ~く冷やされたホッピージョッキと傍らに冷えた焼酎が入れてあって、これまた冷えたホッピーが一緒に出てくる
それで、ジョッキの中にホッピーを焼酎と良く混ざり合うように勢い良く注ぎ入れる
そこでけして掻き混ぜては行けません
肝心なのは、3冷といってジョッキ、焼酎、ホッピーを良く冷やしておくことだそうです
あじはクセもなく、かすかな甘みが感じられ美味しいですよ
ビールとは違い、低カロリー・低糖だそうですのでなかなか良いのでは・・・

それでは焼き物をドドドーッと (クリックしてご覧下さい)
         ピリ辛ウィンナー       砂肝          鳥身

レバー          鳥皮         月見つくね


壁際に作られた棚に、所狭しと並べられた焼酎の中に飲んでみたいものがあったので注文してみた  それがこれ!喜界島特産 黒糖焼酎 朝日

ロックでいただきました
飲み口はあくまでも柔らかく、黒糖特有のほのかな甘い香りとキレの良さが口中に広がり、沖縄の泡盛とは違った旨さがあるお酒だと思います


炙りスルメ



〆でいただいた、地鶏茶漬け (クリックしてどうぞ)


本日サービスしていただいた、○○ちゃん(アユミ??)ごめんベー名前忘れちったびっくり!
可愛いスタッフと美味しい酒におつまみと、大変満足いたしました
また来るね~~~ニコニコパー♪赤


備長炭焼 みやび問屋
沖縄県那覇市久茂地2-13-11
TEL:098-862-3886





  

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2007年09月27日

ぴかり魚

少し前に行った居酒屋です
場所は新都心の住宅街の中にあるのでちょっと分かり難いかもしれませんが
ここは、与那原町の東浜にある「てんてこまい」と一緒のてんてこまいグループの店舗だそうです

粋な黒塀で囲まれたお店の入口をくぐると、情緒のあるエントランスホールを抜けて入っていきます

店内の一部はこんな感じで、カウンターに座りました


カウンターの目の前には新鮮な魚たちが迎えてくれています


とにかく、まずはビールでしょうニコニコ


おつまみはこちら・・・
刺し盛          ハツ         うずら巻き


人参シリシリー     鮎の塩焼き      とろとろテビチ


そして美味しそうなミミジャーちゃんが「私を食べてハート」と目で訴えていたので(笑)煮付けでいただきました

全体的に料理も美味しく雰囲気も良かったですね
人気店らしくて、僕らは早めに入ったのですが、飲んでいる内にどんどんお客さんが来てほぼ満席の活況を呈していました
行かれるときは予約をされた方がいいと思いますピース

JAPANESE ROBATA ぴかり魚
沖縄県那覇市銘苅2
TEL:098-863-4832


・・・・・このあとはお決まりの桜坂(トラトラトラ)に流れました
                      ・・・つづく(いつか)

  

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2007年09月06日

味工房 陣屋

僕のお気に入りのブログでもある、沖縄!普通の人の普通の生活~♪の管理人であるpriさんのブログでとても気になって、メッチャ行きた~いと思ってた店に行きましたヨ
一見ちょっと高級そうな店構えですね

小上がりは堀炬燵になっていて3卓あり、あとはカウンターの割とこぢんまりとした落ち着いた感じのお店でした

いつものようにビールから


お通しの梅そーめん


お造り盛合わせ


そしてこの辺から泡盛(菊の露)に替えて・・・
じゃんじゃん行きまっせぇ~~~あかんべー


島らっきょうの天ぷら


ゴーヤーチャンプルー


じゃじゃ~~んキラキラ 
本日期待の星の登場ですびっくり
伊勢エビ
伊勢エビは、priさんのアドバイス通りにお店のHPにアクセスして、しっかりクーポンをGETして注文しましたピース
通常価格¥1800が、な・な・なんと半額の¥900になるからありがたい

グツグツいわせながら出てきたのは
活あなごの柳川


ん~~っ!ハフハフと頂きましたが、ほっこりふわふわで美味しかったですね~ピース
お店に入る前はちょっと高価いんじゃないかと思っていましたが、旬な材料と沖縄ではなかなかお目にかかれない食材を丁寧に調理されていて値段も心配するほど高価くなく、大変良かったです♪赤
那覇にお越しの際はおすすめのお店です!

味工房 陣屋
沖縄県那覇市久米1-7-23
TEL:098-864-5908

・・・・・・満足したけどこのまま帰るJake_Bさんではありませんから汗
このあと近くの・・・・
                                 つづく  

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2007年09月04日

海人工房 一郎屋

ここはとにかく魚が新鮮で美味しい料理を出してくれるおすすめの居酒屋です

店内の他に外にもテーブルがあって、そこでも飲食できるようになっています
お店の雰囲気は、昔うちな~(おきなわ)という感じで、懐かしい看板や写真、小物がたくさんディスプレイされてます

中へ入ると、魚屋~か!?と思うくらいの新鮮な魚・魚・魚たち


沖縄の魚たちはどれも色鮮やかですね~ピカピカ


オリ生にお通し


スクガラス豆腐

僕らは美味しそうな魚の中から、ミミジャー(ヒメフエダイ)とイラブチャー(アオブダイ)を選び料理してもらった
まず、ミミジャーは半身は刺身で、残りの半身は寿司でというスペシャル!?にしてもらいました
ミミジャーの刺身