LIFE WITH BLUES!!

この日は仕事の関係でちょっと遠出になったものですから、久々に今帰仁方面の探索に・・・
見つけたのはここ！「まんてん」という沖縄すば屋～です
なんともしぶ～い佇まいです

店内はこんな感じですが、まだのれんも掛けられてなかったですね（12時前でしたけど・・・）


注文したのはこれ！三枚肉そば（大）500円！！
麺は手打ちの平打ち太麺で、いかにも山原のすばっぽいですね～～～

アップでご覧あれ

紅ショウガをちょいと乗せて、いただきま～～す

出汁は、カツオの風味と豚骨出汁のハーモニーが醸し出すコクがある味わいでとても美味しかったです
麺は、僕の好みからいえば、もうちょっとコシがあったほうがベストなマッチング～だと思いました
手打ちだけにたまたまハズレだったのだろうか・・・
でも、そのお店の佇まいといい、出汁の美味しさといい、一度は行ってみる価値ありだと思いますよ

手造りそば　まんてん
沖縄県今帰仁村字仲宗根173 （隣はAコープでした）
営業時間：11:30～売切御免　
定休日：火曜日
  

かねてから友人のくわいちょう（会長）Oけんちゃんに、ぜひ一度取材してくれと言われていたお店があったのですが・・・
なかなか行く機会がなくてそのOけんちゃんに誘ってもらい、ある日のランチに行ってみたのであった
場所は宜野湾市大山の国道58号線、那覇向け車線の道沿いでちょうど大山小学校の向いあたりにあります

ここは確か、以前はハイウェイというレストランだったと思います
お店の営業は、ランチタイム・cafeタイム・Barタイムに分かれているようです

ドアを開けるとスリッパが用意されていて、まるでアットホームな感じのお宅にお邪魔するような雰囲気です

店内はおしゃれな感じでしたよ

ランチタイムでは、メイン２種類（肉or魚）の中から選び、前菜とドリンクはバイキング形式となっております

ゆし豆腐もありました

今週のランチメニューは下の2種類です
ボクはAのチキンのマリネOけんちゃんはBの鮭のレモンバジル焼きを注文しました

まずは、前菜を自分で取り分けて、ご飯とお汁が運ばれてきました
ご飯はヘルシーな穀物入りです

こちらがぼくが注文したチキンのマリネ
マリネだけあってあっさりとした味わいでとても美味しかったです
お店の雰囲気も、料理やデザートなども女性が好みそうな感じですね

こちらはOけんちゃんが注文した鮭のレモンバジル焼き・・・
って、もう食べてるやん
でもとても香ばしそうに焼かれていてこちらも美味しそ～～～

そして食後のデザートは豆乳プリンと・・・なんだっけ

と～っても美味しく完食しました
Oけんちゃん、どうもごちそうさまでしたｍ（_ _）ｍ

ちなみに、「GU-FA」（ぐぅふぁ）とは店主のお母さんの故郷、沖縄北部に位置する伊是名島の地名だそうです
ホントにアットホームな雰囲気のいい感じのお店でした
今度はBarタイムも利用してみたいなぁ～
またよろしくねOけんちゃん・・・

沖縄県宜野湾市大山2-1-2
ＴＥＬ：098-890-1716
営業時間：　ランチ 11：30～15：00　cafe 15：00～18：00　Bar 18：00～25：00
定休日：　ランチ＆カフェ：月・日曜日　バー：月曜日



  

忙しいことは大変良いことなんですが・・・
なかなかブログの更新ができなくて、ネタたまり気味っす
この沖縄そば屋さんもいつ行ったのだったか・・・

場所は空港近くのオートバックスやサンエーの近くにあります

店内は明るくて清潔な感じがします

メニューはこちら
そばや定番のイナリやジューシーなどのほかにカレーもあるみたいですね

ボクが注文したのは沖縄そば（大）（たぶん）
ランチタイムにはジューシーがもれなくサービスで付いてくるそうです（ラッキー）

アップでみるとこんな感じ
見た目、あっさり系の出汁という感じです

ということで、さっそくいただいてみました
麺は細めで（亀濱？）好みだなぁ～
出汁もあっさりな味わいに豚骨とカツオ出汁のハーモニーが感じられ、とても美味しかったです

あとこちらでは、発送用のそばセットもあるようで、5食セットのパッケージがディスプレイしてありました
全国発送OKのようなので、ご贈答用やお中元お歳暮などにもいいかもです

いさやそば
沖縄県那覇市高良3-5-1
TEL：098-857-5541
営業時間：11：00～20：30
定休日：火曜日
  

何度かお邪魔しているお気に入りの居酒屋をご紹介しよう！
そう！！先週モバイル投稿した予告の店だ

場所は浦添市屋富祖の住宅街の中にある店です


店内は広くエスニックな雰囲気が漂っている

キッチンの周りにカウンターがダーッとあって、その周りにはテーブル席や団体席がかなりあるようです


まずはキンキンに冷えた生ビールを・・・

こちらのジーマーミ豆腐はとんねるずの食わず嫌いにも登場したようで、お店推薦の一品になっているようだ

さっそくいただいてみることに・・・
う～～んとてもクリーミー＆もちもちで、たれが絡んで美味ひ～～～

そして、飢えたボクたちはじゃんじゃんつまみを注文しました









生ビールを飲み干した後は焼酎にチェ～～ンジこの日は黒糖焼酎をロックでいただきました

続いて・・・

これなんだっけ・・・？

これもなんだったか忘れた・・・


ここは、スタッフも気さくなキャラクターが多くて、料理も美味しいし人気の店のようです
ですから、行く時には予約をして行ったほうがいいかもですよ～～～

スタッフ～～～の一部を紹介したいと思います






今日も楽しく美味しかったです
いちかっぴーのみなさん、ありがとね～～～

いちかっぴー
沖縄県浦添市屋冨祖2-15-2
TEL：098-874-3938
年中無休


  

ただいま浦添で飲みに入ってま〜す♪
でーじかわゆいスタッフ〜！もいるのでおすすめですよ(男子限定)(^-^)v
でも、ここは料理も美味しいから！そこのおねーさんにもおすすめダス(笑)

詳細はまた後ほど…

近日公開！
あのＨすえ似やＭ川Ｄ輔似のスタッフが…(￣□￣;)!!  

ＧＷももうあとわずか！？しかし今日はせっかくの子供の日なのにお天気がいまいちですね(>_<)
ボクは天気が崩れない内にさくらと散歩をすませてのんびりソファーでまったり中です(*^.^*)

どうせ出かける予定もないですから…(^^;)
小さい子をお持ちのお父さんお母さん方は大変でしょうな〜(^_^;)
今頃、行楽地やデパート、大型ショッピングセンターでは多くの家族連れで賑わっているでしょうね
このショットは、先日比謝川を通ったときに撮ったものですが、風が無かったので鯉のぼりも泳ぐというより、ただぶら下がってる感じでした(￣◇￣)

さあ、そろそろお昼だ！今日は何食べようかな(^o^)  

本日から環境が変わり、新たなスタートラインに立って頑張っていく所存です

・・・って、わかる人にはわかると思うけど・・・
とにかく、オールドルーキーとしてファイトを燃やし頑張っていきたいと思っています
ブログのほうもマイペースでちょこちょこと更新したいと思いますので、また遊びに来てください

色々とご心配していただいた皆様にはありがとうございましたm(_ _)m