和琉鮮家 華乃屋
常夏の島沖縄にもそろそろ冬の匂いが・・・
といっても天気が良い日の日中はまだまだ暖かい陽気ですが
少し肌寒くて、暖かいのが食べたいな~と感じる日は鍋料理なんか良いですよね
特にこれからのシーズン、忘年会や新年会でも鍋というパターンは多いでしょうね
そこで、忘年会の下見!?も兼ねて居酒屋へ行きました
浦添市勢理客にある「華乃屋」
今回訪れた「華乃屋」は久々ですが、鍋メニューが始まっていたので何種類かの鍋メニューの中からちゃんこ鍋を注文しました
画像の右下にあるのは、うちわ海老出汁が出るで~~~
鍋奉行の僕が仕切ってさあグツグツいってきました
良い香りもしてきて、メッチャ旨そうです
こちらは箸休めに注文したぬか漬け
他にはこういうものも注文しました
ハツ炙り焼き エビマヨ(白いのは卵白のメレンゲ!?)
そして鍋の〆はお決まりの雑炊!!
出汁が良く出ていたので雑炊も”熱々まいう~”でした
久々の鍋は大変美味しくて大満足でした
お会計の時に気づいたのですが、入口の水槽には「ニモ」がいるではないですか
鍋料理をいただいてホカホカ満腹になった僕たちから見ると、「ニモ」はとても涼しそうに泳いでいました
和琉鮮家 華乃屋
沖縄県浦添市勢理客1-3-7
TEL:098-874-0151
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