味処 宝

Jake_B

2009年01月31日 11:00

去年の暮れも押し詰まったある寒~い日に、屋富祖のここへ飲みに行きました

寒くてもやっぱり最初はビールから

お通しはイカの塩辛!たっぷりです!!

お店の大将が、今日届いたばかりの新鮮な牡蠣があるというのでさっそく注文!

大将は何やら仕込みの真っ最中

まな板にあるのはたくさんの白子でした
うひょ~美味しそ~~~

そして奥のほうの鍋で茹で上げられたものは、これまた直送の活タラバガニ

サービスでゴーヤーのしぼり汁をいただきました
苦さも控えめで身体に良さそうです

新鮮な刺身もチョー美味しかったです

この日はホントマジ寒かったので、日本酒を熱燗でいただきました

大ぶりのエビ天は外サクサクの中プリプリホクホクで、こりゃまたんまいっ

タラバの足を一本サービスしてもらいました(謝々)

魚のマース煮は、アーサ(ヒトエグサ)が入れてあり海の香りたっぷりで温かうま~~~っ

こちらはアスパラの天ぷら、塩でいただきました

酒飲みの垂涎の的!あんきもポン酢もつまみながらちびちびと熱燗を・・・

美味しい料理にポカポカ熱燗で、良い気分酔い気分
しか~し、まだまだ飲み足りないJakeさんは屋富祖の街をフラフラと・・・

味処 
住所:沖縄県浦添市屋富祖4-5-3
TEL:098-875-5506

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