かねてから友人のくわいちょう（会長）Oけんちゃんに、ぜひ一度取材してくれと言われていたお店があったのですが・・・
なかなか行く機会がなくてそのOけんちゃんに誘ってもらい、ある日のランチに行ってみたのであった
場所は宜野湾市大山の国道58号線、那覇向け車線の道沿いでちょうど大山小学校の向いあたりにあります
ここは確か、以前はハイウェイというレストランだったと思います
お店の営業は、ランチタイム・cafeタイム・Barタイムに分かれているようです
ドアを開けるとスリッパが用意されていて、まるでアットホームな感じのお宅にお邪魔するような雰囲気です
店内はおしゃれな感じでしたよ
ランチタイムでは、メイン２種類（肉or魚）の中から選び、前菜とドリンクはバイキング形式となっております
ゆし豆腐もありました
今週のランチメニューは下の2種類です
ボクはAのチキンのマリネOけんちゃんはBの鮭のレモンバジル焼きを注文しました
まずは、前菜を自分で取り分けて、ご飯とお汁が運ばれてきました
ご飯はヘルシーな穀物入りです
こちらがぼくが注文したチキンのマリネ
マリネだけあってあっさりとした味わいでとても美味しかったです
お店の雰囲気も、料理やデザートなども女性が好みそうな感じですね
こちらはOけんちゃんが注文した鮭のレモンバジル焼き・・・
って、もう食べてるやん
でもとても香ばしそうに焼かれていてこちらも美味しそ～～～
そして食後のデザートは豆乳プリンと・・・なんだっけ
と～っても美味しく完食しました
Oけんちゃん、どうもごちそうさまでしたｍ（_ _）ｍ
ちなみに、「GU-FA」（ぐぅふぁ）とは店主のお母さんの故郷、沖縄北部に位置する伊是名島の地名だそうです
ホントにアットホームな雰囲気のいい感じのお店でした
今度はBarタイムも利用してみたいなぁ～
またよろしくねOけんちゃん・・・
沖縄県宜野湾市大山2-1-2
ＴＥＬ：098-890-1716
営業時間： ランチ 11：30～15：00 cafe 15：00～18：00 Bar 18：00～25：00
定休日： ランチ＆カフェ：月・日曜日 バー：月曜日