2013年05月06日
和風キーマカレーうどん
とうとう今日はゴールデンウィークの最終日
疲れを残さずに明日からの仕事に備えましょう！
本日のランチタイムクッキングは、昨日の出汁を活用して、和風キーマカレーうどんにしました
玉ねぎ&ニンジンのみじん切りを炒め、さらに豚ミンチを炒めます
軽く塩コショウのあと、出汁を加えて煮込みます
仕上げにカレーパウダー加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら餡の出来上がり
茹で上がったうどんを冷水で締め、餡を掛けたら、ハイ！完成！！
いつものカレーうどんも良いけど、暑くなってきたらコレも有りだね(^_^)b
っつぁんしたっ♪
疲れを残さずに明日からの仕事に備えましょう！
本日のランチタイムクッキングは、昨日の出汁を活用して、和風キーマカレーうどんにしました
玉ねぎ&ニンジンのみじん切りを炒め、さらに豚ミンチを炒めます
軽く塩コショウのあと、出汁を加えて煮込みます
仕上げにカレーパウダー加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら餡の出来上がり
茹で上がったうどんを冷水で締め、餡を掛けたら、ハイ！完成！！
いつものカレーうどんも良いけど、暑くなってきたらコレも有りだね(^_^)b
っつぁんしたっ♪
Posted by Jake_B at 13:30│Comments(0)
│クッキングぱぱ
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