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2007年07月10日

こだわりそば処　あき

台風が近づいているようですが・・・
しかし、まだまだ遠いらしくて今日もうだるような暑さですがーん
週末くらいが怪しい（最接近）みたいです沖縄本島

今日のお昼は友達と待ち合わせてパシフィックホテルの近くにある こだわりそば処 「あき」に行ってきました
こだわりそば処　あき

ここは、なんでも”馬汁そば”が有名らしくて店内にもそのおすすめ書きが張られてあります
こだわりそば処　あき

店内はそば屋というよりも居酒屋みたいな感じでした
こだわりそば処　あき

僕は一度食べてみたかった「馬汁そば」、友人は「てびちそば」を注文しました
こだわりそば処　あきこだわりそば処　あき
馬汁そば　￥７００　　　　　　　　　　　　てびちそば　￥６００

ボリュームたっぷりの「馬汁そば」は馬肉の他に大根と人参と昆布とた～っぷりのフーチバー（よもぎ）が乗っています
熱々をまずは肉から食べてみます、割とあっさりした風味です
しかし大根や人参は味噌と出汁が染みてとてもアジクーター（濃厚な味）でした
それでは中に潜んでいるそばを登場させて頂いてみましょうお箸
こだわりそば処　あき

亀濱麺でしょうか？濃厚な出汁がそばに絡んできて美味すぅぃ～です
しかしちょっと失敗したのは、具に夢中になりすぎてメッチャ熱々のスープで麺が伸び気味です（亀濱麺系の弱点でしょうか？）ベーこれは気を付けなくては汗
う～ん、なかなかに味わい深くてしかもヘルシーな上に栄養価も高いとくれば・・・
まさに馬力がつくってな感じですね
沖縄そばとは違った個性のあるそばでしたピース

ごちそうさまでした！！


こだわりそば処　あき
沖縄県那覇市辻１－１１－５
TEL:098-861-4683


タグ ：馬汁そばてびちそば那覇

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Posted by Jake_B at 16:00│Comments(6) │沖縄すば
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この記事へのコメント
見てるだけでお腹いっぱいになりました??
凄い?そばですね(^o^)/
Posted by さぁゆ at 2007年07月10日 20:55
>さぁゆサン

こんばんみー(*^-^)ﾉ
ちょっと変わったそばだよね!?でも馬肉はヘルシーで精も付くらしいから元気が出過ぎちゃうかもね(*^.^*)

さぁゆサンはどんなそばが好きなのかな？
Posted by jake_B at 2007年07月10日 21:07
暑い時期に(汗)をかきなが食べるそばって想像するだけで・・かなり美味しそう(^o^ゞ??

私は??風通の？そば大好きです(^○^)?
名護とか本部とか・・『美味しいそばがある』って聞いて行った事があります?
Posted by さぁゆ at 2007年07月11日 08:40
>さぁゆサン

おはようございます(^^)/
やっぱり、こだわったのはたまにはいいかもしれないけどシンプルイズベストですね(o^-')b
Posted by jake_B at 2007年07月11日 09:37
ここ名前だけは知っているかも？
それにしても濃ゆそうな汁だね＾＾；
しかもボリュームね凄いし(;´Д`A ```
完食出来る自信がありません(・Θ・;)アセアセ…
Posted by pｒｉ :*:・(￣∀￣)・:*:pｒｉ :*:・(￣∀￣)・:*: at 2007年07月11日 12:47
>priさん

ここではちょっと失敗するとこだったんだけど、ちっちゃなジューシーが付いてて勘違いして馬汁を注文したと思ってそばの存在をうっかり忘れるとこでした(^_^;)
それで少し延び気味だったのよね〜f(^_^)
Posted by jake_B at 2007年07月11日 14:27
 
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