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2007年07月22日

麺’s Club

密かに入隊しました・・・(ビリーズブートキャンプ)

マジでめちゃキツいっすがーんやっているときの汗なんてホント尋常じゃないし、今は基本プログラム50分をやっているのだけれどかなりハードですよガ-ン
できるだけ除隊しないように頑張って、割れた腹筋を披露したいな~ベー(誰によっ?)

ってなわけで(どんなわけ?)汗
休みの日のお昼ごはんの麺確率・・・ほぼ98.5%(笑)
というわけで、またまた麺ですびっくりセルジオ・メンデス&ブラジル’66あかんべー

つかみはこれくらいにしておいて汗
今日の麺は、題して「鶏南蛮とじうどん」だ~~~っ!!
麺’s Club
(って普通ですけどガ-ン

特に飲んだ日の翌日なんかおすすめですよ♪赤
少しとろみを付けた出汁と溶き卵が胃にやさしい感じで旨いっすびっくり!!
麺’s Club


☆本日のレシピ☆
  材 料
うどん(冷凍でOK)、出汁昆布、鰹節、麺つゆ、鶏もも肉、白ネギ、卵、水溶き片栗粉

1.出汁を取る(僕の場合、出汁昆布を水に浸して3・4時間置き、昆布を取り沸騰させ鰹節を入れて出汁を取ってます)
2.市販の麺つゆを合体させ、好みの味付けにする
3.鶏もも肉を一口大に切って出汁へ投入
4.冷凍うどんを湯がく
5.丁寧にあくをすくい取り、水溶き片栗粉で少しとろみを付ける
6.白ネギを小口切りして適宜入れる
7.最後に溶き卵を入れ、茹で上がったうどんに掛けたらできあがり!
麺’s Club
いただきますお箸



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