2007年09月04日
海人工房 一郎屋
ここはとにかく魚が新鮮で美味しい料理を出してくれるおすすめの居酒屋です
店内の他に外にもテーブルがあって、そこでも飲食できるようになっています
お店の雰囲気は、昔うちな~(おきなわ)という感じで、懐かしい看板や写真、小物がたくさんディスプレイされてます

中へ入ると、魚屋~か
と思うくらいの新鮮な魚・魚・魚たち








僕らは美味しそうな魚の中から、ミミジャー(ヒメフエダイ)とイラブチャー(アオブダイ)を選び料理してもらった
まず、ミミジャーは半身は刺身で、残りの半身は寿司でというスペシャル!?にしてもらいました



イラブチャーは、バター焼きがおすすめになっていたのでそれでお願いしました


そして、ミミジャーの身を取って残ったアラは、煮付けてもらいました

新鮮な海の幸を頂き大変満足でした
色々とスペシャルなリクエストにもちゃんと応えてくれる 海人工房 一郎屋 さんはおすすめですよ
海人工房 一郎屋
沖縄県宜野湾市宇地泊558-16
TEL:098-890-3188
店内の他に外にもテーブルがあって、そこでも飲食できるようになっています
お店の雰囲気は、昔うちな~(おきなわ)という感じで、懐かしい看板や写真、小物がたくさんディスプレイされてます
中へ入ると、魚屋~か

沖縄の魚たちはどれも色鮮やかですね~

オリ生にお通し
スクガラス豆腐
僕らは美味しそうな魚の中から、ミミジャー(ヒメフエダイ)とイラブチャー(アオブダイ)を選び料理してもらった
まず、ミミジャーは半身は刺身で、残りの半身は寿司でというスペシャル!?にしてもらいました
ミミジャーの刺身
ミミジャーの寿司
ミミジャーは、写真でわかるように白身の魚で、味も淡泊で美味しいですよ
イラブチャーは、バター焼きがおすすめになっていたのでそれでお願いしました
イラブチャーのバター焼き
こちらは裏メニュー!?のイカスミチャンプルー!!(うまぁい)
そして、ミミジャーの身を取って残ったアラは、煮付けてもらいました
新鮮な海の幸を頂き大変満足でした
色々とスペシャルなリクエストにもちゃんと応えてくれる 海人工房 一郎屋 さんはおすすめですよ

海人工房 一郎屋
沖縄県宜野湾市宇地泊558-16
TEL:098-890-3188
Posted by Jake_B at 09:00│Comments(6)
│居酒屋
この記事へのコメント
イラブチャーのバター焼美味しそう(^q^)??
たまりません??
たまりません??
Posted by さぁゆ at 2007年09月04日 13:55
>さぁゆさん
たまんない?
今すぐ食べに行こう〜ヾ(^▽^)ノ
行こ〜っ(^_^;)
たまんない?
今すぐ食べに行こう〜ヾ(^▽^)ノ
行こ〜っ(^_^;)
Posted by jake_B at 2007年09月04日 14:51
ここは知っているけど行った事はないなぁ~!
魚料理が美味しいの?
ここへ行ったとして・・・二次会どうしよ?(笑)
魚料理が美味しいの?
ここへ行ったとして・・・二次会どうしよ?(笑)
Posted by pri :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
at 2007年09月04日 15:52

>priさん
魚は新鮮で旨いっすよ(^^)v
二次会はpriさんお得意の○ラミ○ゴに直行~(爆)
じゃなければ、近くの・・・(^^;)
魚は新鮮で旨いっすよ(^^)v
二次会はpriさんお得意の○ラミ○ゴに直行~(爆)
じゃなければ、近くの・・・(^^;)
Posted by Jake_B
at 2007年09月04日 16:02

jake Bさん たっっらいま~~~
しばし、ご無沙汰でした。
お魚は、やっぱこの派手さが必要だね!!
でも、イラブチャーの青は全国区だよねっ
本土へ行ったら必ずと言って良いほどにいわれるんだよね・・・「あの熱帯魚って美味しいの?」
ここは近いさ~~どんな魚料理があるか
いってみよ~~~っっと
しばし、ご無沙汰でした。
お魚は、やっぱこの派手さが必要だね!!
でも、イラブチャーの青は全国区だよねっ
本土へ行ったら必ずと言って良いほどにいわれるんだよね・・・「あの熱帯魚って美味しいの?」
ここは近いさ~~どんな魚料理があるか
いってみよ~~~っっと
Posted by MAGI
at 2007年09月04日 16:07

>MAGIさん
おっっかえり~(^-^)
お疲れは無いッスか~?
沖縄の魚も美味しいけど
北の寒い地方の魚もメチャ旨だよね♪
鮭にほっけにきんきに鮟鱇にと・・・
いっぱい楽しんできましたか~(^^)/
おっっかえり~(^-^)
お疲れは無いッスか~?
沖縄の魚も美味しいけど
北の寒い地方の魚もメチャ旨だよね♪
鮭にほっけにきんきに鮟鱇にと・・・
いっぱい楽しんできましたか~(^^)/
Posted by Jake_B
at 2007年09月04日 16:18
