2007年12月05日
沖縄そば ちょーでーぐぁ
知り合いから沖縄そば屋さんのチケットをいただいたので、お昼に行ってみました
野球の試合の遠征資金の協力チケットだと思いますが
このチケットで、（ちょ－でーぐぁそば、ゆし豆腐そば、冷やしそば）の中から一品、（ジューシー、イナリ、ぜんざい）の中から一品選べます
場所は南風原、まだオープンして間もないお店という感じでした
中へはいりテーブルに座ろうとすると、お店の方が「お客さん、食券をお願いします」といわれたので、僕はチケット見せながら「あっ！この券で良いですか？」というと、中からでてきて冒頭の説明をしてくれたのであった
僕は、ちょーでーぐぁそばとじゅーしをお願いしました
見た感じ、どれもあっさり系で上品な感じですね
それではいただきます
うん！やっぱりあっさり味だ！
麺は自家製手打ち麺と云うだけあって、つるつるシコシコで美味しい♪
この麺なら冷やしも美味しそうだ
出汁も豚骨鰹系か！？あっさりした味わいで、僕にはもう少しパンチがあっても良いかな
でも、ヘルシーな感じはするが・・・
軟骨ソーキはものすごいトロトロで、頬ばると直ぐにその形を無くしていくぐらいの柔らかさ、僕的にはもうちょっとかためが好きなのだけれどトロトロ好きな人には堪えられないだろうな～
ジューシーも薄味だが出汁はしっかり効いている！アジクーターではないが味わいがあってとても上品な感じ！！
残念なのは少しジューシーを炊くときの出汁加減が多いのかベタベタしていた
もうちょっとパラパラ、そして油が入っていたらもっと美味しかったろうと思いました
それでも、あっさりまいう～
であっという間に完食しました
ちょーでーぐぁ
場所はこちら
野球の試合の遠征資金の協力チケットだと思いますが
このチケットで、（ちょ－でーぐぁそば、ゆし豆腐そば、冷やしそば）の中から一品、（ジューシー、イナリ、ぜんざい）の中から一品選べます
場所は南風原、まだオープンして間もないお店という感じでした
中へはいりテーブルに座ろうとすると、お店の方が「お客さん、食券をお願いします」といわれたので、僕はチケット見せながら「あっ！この券で良いですか？」というと、中からでてきて冒頭の説明をしてくれたのであった
通常はこの券売機で購入！
僕は、ちょーでーぐぁそばとじゅーしをお願いしました
ちなみにちょーでーぐぁそばは、軟骨ソーキのそばでした
見た感じ、どれもあっさり系で上品な感じですね
それではいただきます
うん！やっぱりあっさり味だ！
麺は自家製手打ち麺と云うだけあって、つるつるシコシコで美味しい♪
この麺なら冷やしも美味しそうだ
出汁も豚骨鰹系か！？あっさりした味わいで、僕にはもう少しパンチがあっても良いかな
でも、ヘルシーな感じはするが・・・軟骨ソーキはものすごいトロトロで、頬ばると直ぐにその形を無くしていくぐらいの柔らかさ、僕的にはもうちょっとかためが好きなのだけれどトロトロ好きな人には堪えられないだろうな～
ジューシーも薄味だが出汁はしっかり効いている！アジクーターではないが味わいがあってとても上品な感じ！！
残念なのは少しジューシーを炊くときの出汁加減が多いのかベタベタしていた
もうちょっとパラパラ、そして油が入っていたらもっと美味しかったろうと思いました
それでも、あっさりまいう～
であっという間に完食しましたごちそうさまでした
ちょーでーぐぁ
場所はこちら
Posted by Jake_B at 09:00│Comments(9)
│沖縄すば
この記事へのコメント
うまそ～～～
Posted by 湘南太郎
at 2007年12月05日 11:36
at 2007年12月05日 11:36ここは、昆布が別で出てくるんだね～(*´∇｀*)
少し場所がわかりにくいけど、いけるかな？＾＾；
最近、そばにハマっているｐｒｉさんですよ♪
少し場所がわかりにくいけど、いけるかな？＾＾；
最近、そばにハマっているｐｒｉさんですよ♪
Posted by pｒｉ :*:・(￣∀￣)・:*: at 2007年12月05日 12:59
at 2007年12月05日 12:59>湘南太郎さん
確かに旨かった！
>priさん
えーっと、県立病院から兼城交差点までの道中にあるからわかると思いますよ(^-^)v
手打ちの麺でツルツルシコシコ美味しかったですよ〜♪
行ってみてね〜(^з^)/
確かに旨かった！
>priさん
えーっと、県立病院から兼城交差点までの道中にあるからわかると思いますよ(^-^)v
手打ちの麺でツルツルシコシコ美味しかったですよ〜♪
行ってみてね〜(^з^)/
Posted by Jake_B at 2007年12月05日 13:22
ｊａｋｅさん お昼はすばかあ・・・
ワタシもすばにすればよかったな～
手持ち弁当だったけど、夕べはＧＯＴで
ワインを呑みすぎて・・・・今日はちょっと
ヘロヘロで・・・すばが欲しかったさ～
休みの日までＧＯＴにいて。。。どうすんだって感じだね！
ワタシもすばにすればよかったな～
手持ち弁当だったけど、夕べはＧＯＴで
ワインを呑みすぎて・・・・今日はちょっと
ヘロヘロで・・・すばが欲しかったさ～
休みの日までＧＯＴにいて。。。どうすんだって感じだね！
Posted by ＭＡＧＩ at 2007年12月05日 14:55
>MAGIさん
やっぱ飲み過ぎた翌日はすばとか汁物が欲しくなるよね(^_^;)
でもGot ma-maはMAGIさんにとって自宅みたいに落ち着けるとこなんだね〜(´ー`)
来週がメッチャ楽しみだ〜〜〜(≧∀≦)♪
やっぱ飲み過ぎた翌日はすばとか汁物が欲しくなるよね(^_^;)
でもGot ma-maはMAGIさんにとって自宅みたいに落ち着けるとこなんだね〜(´ー`)
来週がメッチャ楽しみだ〜〜〜(≧∀≦)♪
Posted by Jake_B at 2007年12月05日 16:41
まだ行けてないんだよな～ 量少ないの？
Posted by FOMA at 2007年12月05日 18:51
>FOMAさん
量はふつうだと思いますよ
味は僕的には少しあっさり系かと感じたのですが、FOMAさん行かれたらレポよろしくデス(o^-')b
量はふつうだと思いますよ
味は僕的には少しあっさり系かと感じたのですが、FOMAさん行かれたらレポよろしくデス(o^-')b
Posted by Jake_B at 2007年12月05日 19:19
手打ち平麺美味しそ～！
ちぢれ平麺だからスープあっさり系なんでしょーね。
またjakeさんの画で腹減ってきましたよ～(-_-;)
ちぢれ平麺だからスープあっさり系なんでしょーね。
またjakeさんの画で腹減ってきましたよ～(-_-;)
Posted by ryo-sunny at 2007年12月07日 10:29
>ryo-sunnyさん
麺はツルツルシコシコで出汁はあっさり！
普通に美味しかったすね〜♪
ブログの画像に刺激されて、ついつい食べ過ぎ(≧∀≦)なんてことのないように…f(^_^;)
麺はツルツルシコシコで出汁はあっさり！
普通に美味しかったすね〜♪
ブログの画像に刺激されて、ついつい食べ過ぎ(≧∀≦)なんてことのないように…f(^_^;)
Posted by Jake_B at 2007年12月07日 13:46
画像一覧 
