LIFE WITH BLUES!!

最近お気にの焼とり屋さんがありまして・・・

と、唐突に始めてみましたが、酒飲みの大好きメニューの一つである焼きとりは、シンプルな素材故にその材料の善し悪しといかに仕事がしてあるか、そしてその「焼き」という最も重要な技！それらで明らかに甲乙がつく物なんだな～これが！！

中でもここ、炭火焼きとり「ながた」は美味しくて、早めに行くか、予約していないと満席で入れないときもあるという人気の店だ


まずは大好きなホッピーで喉を潤しまして
ちなみにここには白と黒のホッピーが置いてありますよ

一緒に出てきたのがお通しの白和え

さあ、怒濤の注文ラッシュと行きますかぁ～
砂肝の銀皮（これは一押し！）

レバーをタレで（旨いんだな～これがっ！）

揚げレンコン（サクサクまいう～）

焼きとりを塩で（ネタも新鮮バッチグ～）

鳥皮はちょっと強めにカリカリでお願いします（あると思います！）

お口直しにセロリスティックを（サッパリシャキシャキまいう～）

コーンバターもありまっせ～

ピリ辛ソーセージはチーズソースに絡めていただきます（お～っ掟破り！！）

そして、地鶏のたたきでじっくりと飲みましょう（いよっ！酒飲み！！）

ってことで、お酒は近頃お気に入りの芋焼酎、「黒霧島」です
ここは、焼酎も色んな品揃えがあり、この霧島シリーズは「金霧島」「赤霧島」「白霧島」と揃えられていて、中でも一杯￥１，０００の「金霧島」はすごくまろやかで、やっぱり一番美味しかったです

たくさん食べて飲んで、なんだかイケそうな気がする～本日も満足の焼きとりNIGHTでした


炭火焼きとり　ながた
沖縄県浦添市牧港2-48-2
TEL：098-878-5855
営業時間：17:00～25:00 定休日なし